• 埼玉県域の“つくる”を伝える、食べもの付き情報誌

地平線が見えそうな、平らな風景の続く、久喜市菖蒲町。その真ん中にあるハウスで、40年にわたって人気の苺を作り続けて活きたのが、坂巻苺園さんです。

病害虫を徹底的に排除するのが正解?
イチゴは甘くあるべき?

イチゴを育てることの根本を一つ一つ探求し続け、食べる人の身になって栽培している坂巻苺園さんのこだわりのイチゴのストーリーをお届けします。

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