一般社団法人埼玉を食べる | ポタジェ〜食べる通信 from 埼玉〜" />
  • 埼玉県域の“つくる”を伝える、食べもの付き情報誌

埼玉名産・慈姑(クワイ)の収穫体験イベント開催のお知らせ

貴重!埼玉名産・慈姑(クワイ)の収穫体験 お正月の縁起物としても食べられる、慈姑(クワイ)の収穫体験イベントを企画しました。 みなさんはクワイを食べたことがありますでしょうか?私の家では、昔からお正月 …

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2017年秋「行田在来枝豆」号座談会の報告

ポタジェ~食べる通信from埼玉~2017年秋号の座談会を開催しました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 行田在来を育てる難しさ、農家としての経営の話し、そして行田在来の未来と、話が …

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行田在来枝豆・コラボランチのお知らせ

【おいしい生活プロジェクト×ポタジェ・コラボランチのお知らせ】 ※写真はイメージです。 ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~では、おいしい生活プロジェクトとコラボし、秋号で特集した「行田在来枝豆」の …

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紅赤の試食配布(告知協力)

ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~の2016年秋号で特集した、さいたま市発祥のサツマイモ「紅赤」について、さいたま市と女子栄養大学の協働で、紅赤の試食配布及び認知度アンケートが実施されます。 ポタ …

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【今年最後!】行田在来枝豆・追加販売のお知らせ

ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~の2017年秋号で特集した幻の枝豆「行田在来枝豆」ですが、今年は枝豆にとって天候がとてもよく、予想以上の豊作となっております。 このため、行田在来枝豆を期間限定・ …

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今が旬!採れたて地枝豆で地ビールナイト!開催のお知らせ

※要お申込、本イベントへの参加ではお申込は完了しません。 枝豆は、実は【今が旬】って、ご存じですか?夏に出回っているのは夏のビールに合わせて、品種改良して早い時期に採れるようにしたもので、本来の旬は、 …

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ときがわ青大丸ナス・互笑会のみなさんが生出演

2017年夏号でご紹介した「ときがわ青大丸ナス」の「互笑会」のみなさんが、本日夕方のニュース番組に、青ナスの畑からの生中継出演されるそうです! 日本テレビニュース番組 「News every」 htt …

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2017年夏号のお届けについて

2017年夏号は、「比企郡ときがわ町・互笑会のみなさんがつくる『ときがわ青大丸ナス』」です。お申し込みの締め切りは、8月8日正午です。お届けは、8月中~下旬予定です。 お届けするのは、【ときがわ青大丸 …

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2017年春号のお届けについて

2017年春号は、「北本市・加藤浩さんが育てた、色とりどりの『北本トマト』」です。お申し込みの締め切りは、4月8日正午です。お届けは、4月中~5月上旬予定です。 お届けするのは、【北本トマト(ミニトマ …

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読者限定座談会「2つの深谷ねぎの未来を語らナイト」を開催

3月8日、熊谷の おふろcafé bivouacで、「2つの深谷ネギ」特集でご紹介させていただいた、馬場三恵さん、高橋正樹さんとの読者限定座談会を開催しました。 紙面ではお伝えしきれなかった話、ぶっち …

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熊谷経済新聞で、読者限定座談会の様子をご紹介頂きました。

読者限定の座談会「深谷ねぎの未来を語らナイト」の様子を、 熊谷経済新聞さんが記事にしてくださいました。yahooニュースにも掲載されています。丁寧に御取材いただき、ありがとうございました。 熊谷の温浴 …

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2017年冬号のお届けについて

2017年冬号は、「深谷市・高橋正樹さん、馬場三恵さんの『2つの深谷ネギ』」です。お申し込みの締め切りは、1月8日正午です。お届けは、1月中~下旬予定です。  お届けするのは、【深谷ネギ2種】です。 …

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