イベント

埼玉名産・慈姑（クワイ）の収穫体験イベント開催のお知らせ

貴重！埼玉名産・慈姑（クワイ）の収穫体験 お正月の縁起物としても食べられる、慈姑（クワイ）の収穫体験イベントを企画しました。 みなさんはクワイを食べたことがありますでしょうか？私の家では、昔からお正月にクワイの煮物を食べ...

2017年秋「行田在来枝豆」号座談会の報告

ポタジェ～食べる通信from埼玉～2017年秋号の座談会を開催しました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 行田在来を育てる難しさ、農家としての経営の話し、そして行田在来の未来と、話が盛り上がりました。 ...