• 埼玉県域の“つくる”を伝える、食べもの付き情報誌

今が旬!採れたて地枝豆で地ビールナイト!開催のお知らせ

※要お申込、本イベントへの参加ではお申込は完了しません。 枝豆は、実は【今が旬】って、ご存じですか?夏に出回っているのは夏のビールに合わせて、品種改良して早い時期に採れるようにしたもので、本来の旬は、 …

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【生産者限定】facebook基礎講座のお知らせ

※※お知り合いの生産者さんで興味をお持ちの方がいらっしゃいましたら、ぜひお誘いください! ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~・編集長の安部です。 各地で生産者のみなさんとお話しする中で「faceb …

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幸っ栗「小麦グルメ」ツアーのご案内

小麦ファンの皆さま、大変お待たせしました! 創刊号で県産小麦を特集したところ、多くの方から「小麦を楽しむ食ツアーをやって欲しい」とのご要望をいただきました。 そして今回特別に、栗橋に工房を持つ「つむぎ …

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[9/11開催]埼玉小麦de利きうどんの会のお知らせ

「ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~」×「てらこや新都心」コラボ企画 「埼玉小麦de利きうどんの会」 7月に創刊した、埼玉の“つくる”と“食べる”を結ぶ食べもの付き情報誌「ポタジェ~食べる通信 f …

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創刊記念パーティー「ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~」のご案内

今、全国で話題となっている、食べもの付き情報紙「食べる通信」の埼玉県版【ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~】がいよいよ今月、創刊します。 これを記念して、関係者や埼玉の“つくる”と“食べる”に興味 …

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