• 埼玉県域の“つくる”を伝える、食べもの付き情報誌

日本茶ユニットbaisao_u(バイサオウ)に習う「おいしい狭山茶の飲み方」のご案内

※お申し込みは、peatixからお願いします。 日本茶インストラクターで、狭山茶をよく知る、日本茶案内人ユニット「baisao_u」のお二人に、狭山茶の美味しい飲み方を教わります。 開催日:7/6(土 …

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埼玉jamjam~県産農産物を使ったジャムの祭典~を開催します。

農産物の加工品は、旬の農産物を楽しむことができる時間を延ばし、また収益性を向上するためにとても重要です。一社)埼玉を食べるでは、こうした取り組みを支援するために、埼玉県産農産物を使ったジャムの祭典「埼 …

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2018年春号「色とりどりのヨーロッパ野菜」お試し購読のご案内

2018年春号「さいたまヨーロッパ野菜研究会さんの『色とりどりのヨーロッパ野菜』」特集号の、お試し購読を受け付けております。単号で試しに読んでみたい方、ヨーロッパ野菜にご興味のある方、ぜひお申し込み下 …

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つくたま×ポタジェ塾「農地を活かすまちづくりのための制度改革の動向」のお知らせ

都市近郊の農地に関する法律が、今年~来年と相次いで改正されています。法改正により何が変わるのか、その意図は。芝浦工業大学名誉教授でご自身でも畑仕事をされている水口俊典さんに、お話を伺います。 ※本イベ …

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「みどりのお話会vol 6 『さいたまの作る』を訪ねて〜」のお知らせ

さいたま市北区盆栽町にあるハーブや植物療法、色や健康などについて学び、情報をシェアできる場「みどりの学び舎 Pompom House」様の主催で、「みどりのお話会vol 6 『さいたまの作る』を訪ねて …

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「しゃべる!食べる通信from埼玉」のお知らせ

さいたま市岩槻区にある、野菜ソムリエで栄養士のオーナーシェフが運営する「食堂cafe Lapin」様の主催で、「しゃべる!食べる通信from埼玉」を開催します。 https://www.faceboo …

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深谷ねぎ・コラボランチのお知らせ

【おいしい生活プロジェクト×ポタジェ・コラボランチのお知らせ】 ※事前申込【不要】です ※写真は11月の「行田在来枝豆」ランチの写真です。 ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~では、おいしい生活プロ …

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けやきひろばファーマーズマーケット出店のお知らせ

ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~では、さいたま新都心のけやきひろばファーマーズマーケットに2018年1月より出店いたします。本誌の紹介とともに、過去の特集に関連して、創刊号で特集した埼玉県産小麦 …

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紅赤・コラボランチのお知らせ

【おいしい生活プロジェクト×ポタジェ・コラボランチのお知らせ】 ※事前申込【不要】です ※写真は11月の「行田在来枝豆」ランチの写真です。 ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~では、おいしい生活プロ …

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埼玉名産・慈姑(クワイ)の収穫体験イベント開催のお知らせ

貴重!埼玉名産・慈姑(クワイ)の収穫体験 お正月の縁起物としても食べられる、慈姑(クワイ)の収穫体験イベントを企画しました。 みなさんはクワイを食べたことがありますでしょうか?私の家では、昔からお正月 …

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2017年秋「行田在来枝豆」号座談会の報告

ポタジェ~食べる通信from埼玉~2017年秋号の座談会を開催しました。ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 行田在来を育てる難しさ、農家としての経営の話し、そして行田在来の未来と、話が …

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行田在来枝豆・コラボランチのお知らせ

【おいしい生活プロジェクト×ポタジェ・コラボランチのお知らせ】 ※写真はイメージです。 ポタジェ~食べる通信 from 埼玉~では、おいしい生活プロジェクトとコラボし、秋号で特集した「行田在来枝豆」の …

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